Kastanienhonig Elsass IGP

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Produktinfo

Made im Elsass !

Es schmeckt ... und Sie springen auf den Speicher , um die Kastanie Bugs , dass Bruch unter der Sohle, einen Schleier aus Nebel, kein Heide und einem großen Sonnenstrahl in der Lichtung , wo angeordnet sind , Nesselsucht .

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Produktdetails

Elsässische Herstellung

Der Kastanienhonig Châtenois ist auf geschützte geografische Angabe, süße Aromen der großen Kastanienwälder Französisch.

Das Kleid ist dunkel Braun mit einem starken und komplexen Geruch. Eine süße und saure Wahrnehmung mit starken Aromen, es ist adstringierend und gibt eine offene Bitterkeit im Mund.

Auf einem dunkles Kleid, einen Duft, den Geschmack explodiert , wo die Süße mit Bitterkeit gespielt wird, ist er für will Liebhaber von Honig .

Unsere Honige sind mit I.G.P Alsace (geschützte geografische Angabe) gekennzeichnet. Es ist ein europäisches Herkunfts- und Qualitätszeichen. Unsere Produkte profitieren daher von der Appellation Miel d'Alsace.

Direkt vom Imker in Châtenois (Bas - Rhin) und Mitglied des Regionalverbandes des Imkers des Elsass .

Der Kastanienhonig aus dem Elsass ist mit einer geschützten geografischen Angabe (IGP) versehen, die ihre Produktionsherkunft und ihre Besonderheit garantiert.

Das Lastenheft der g.g.A. legt die Produktionsregeln fest.

Es wird regelmäßig von einer Zertifizierungsstelle kontrolliert.

Durch diese g.g.A. anerkannt, darf nur Honig, der im Elsass nach den festgelegten Richtlinien hergestellt wurde, die Bezeichnung "Miel d'Alsace" tragen.

Die elsässischen Imker sind im Organisme de Défense et de Gestion (ODG) Miels d'Alsace zusammengeschlossen.

Inhalt: 250 gr

Vorschlag: Es wird gegessen Ebene oder in Kombination mit der Verkostung eines Busches Schafs mit Nüssen, Herstellung von gebratenen Feigen, Sauce von Spiel in bittersüß oder Lebkuchen vergangenen Zeiten .